O Finger Lime Branco (Faustrime) é um citrino raro e valioso, célebre pelos seus frutos originais com polpa em forma de caviar e sabor intenso e exótico. Apresenta uma copa compacta, com folhas perenes de cor verde-escura, e floresce na primavera, com possíveis reflorescimentos até ao outono.
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Tem um espaço ensolarado? O Finger Lime Branco merece um lugar na sua casa. Esta planta italiana, já formada e pronta para dar frutos, transforma terraços e varandas em hortas gourmet. Os seus frutos brancos — caviar vegetal com polpa translúcida — conquistam chefs e bartenders exigentes, elevando cada prato e cocktail. Flores branco-rosadas perfumadas proporcionam beleza para além do sabor. Aos 18 meses após o enxerto e 100–140 cm de altura, já é uma presença nobre. Resiste até –2 °C com proteção de inverno e prospera em pleno sol. Vaso de 18 cm. Não é apenas uma planta: é um investimento em exclusividade, elegância e sabor que compensa a cada estação.